Κείμενα

Συνταγές Μαγειρικής με Μέλι

Παραθέτουμε κάποιες δοκιμασμένες γευστικές και θρεπτικές συνταγές, που θα εκπλήξουν γευστικά, τόσο εσάς όσο και τους καλεσμένους σας!

Διαβάστε περισσότερα


Το μέλι ώς φάρμακο

Tο μέλι, γνωστό για τις αντιβιοτικές, μαλακτικές και αντισηπτικές του ιδιότητες υπάρχει σε πολλά γιατροσόφια.

Διαβάστε περισσότερα



Ο Νομός Λασιθίου

Ο Νομός Λασιθίου είναι ο ανατολικότερος νομός της Κρήτης. Στις τρεις πλευρές του το Λασίθι βρέχεται από θάλασσα : το Κρητικό πέλαγος από τα βόρεια, το Καρπάθιο ανατολικά και το Λιβυκό στα νότια. Δυτικά είναι ο Νομός Ηρακλείου με φυσικό όριο την οροσειρά Δίκτη.

Διαβάστε περισσότερα


Οικισμός " Η Βόιλα "

Στην απογραφή του 1583 η Βόϊλα είχε 301 κατοίκους. Δεν ξέρουμε ποιος ήταν ο φεουδάρχης της Βόϊλας, υποθέτουμε όμως πως ανήκε στην οικογένεια των Ενετών Ζένων. Μετά την τουρκοκρατία η οικογένεια αυτή εξιλαμίσθηκε και μετονομάσθηκε, απ' αυτήν δε προέρχεται ο Τσιν-Αλής ή Τζεναλής, από τους πιο φανατικούς γενίτσαρους.

Διαβάστε περισσότερα


Μελισσόκομία από τα αρχαία χρόνια ώς σήμερα

Σε διάφορες ζωγραφικές παραστάσεις, που βρέθηκαν στις Πυραμίδες της Αιγύπτου, εικονίζονται άνθρωποι που ασχολούνται με τη μελισσοκομία. Στην αρχαία Ελλάδα επίσης η μελισσοκομία βρισκόταν σε αρκετά υψηλό επίπεδο ήδη από την προιστορική εποχή όπως δείχνουν οι σύγχρονες έρευνες.

Διαβάστε περισσότερα